هل الاكتفاء بتناول الطعام النباتي فقط مفيد للأطفال؟.. خبيرة تغذية تجيب

الكثير من الأشخاص أصبحوا ينصرفون عن تناول أنواع معينة من الطعام، ويتجهون إما لتناول اللحوم والدجاج أو الأسماك أو اتباع نظام غذائي قائم على تناول الخضراوات والفواكه فقط، وهو ما أصبح شائع بين محيط الأطفال، وتبحث الامهات عن فوائد وأضرار اتباع نظام غذائي دونًا عن الآخر وما يترتب عليه على صحة الأطفال.

أسباب تناول الأطفال النباتات فقط

الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، تحدثت خلال استضافتها في برنامج «جروب الماميز»، عن المصادر الأخرى للبروتين غير اللحوم، وهل النظام النباتي في أطعمة الأطفال ضار على الصحة ام لا؟ قائلة: «المنتشر وأصبح معتاد بين الأطفال هو النظام النباتي وعدم الرغبة في تناول اللحوم، في ساعات الأطفال بيكونوا من ناحية الألبان مش هياخدها بسبب الحساسية ضدها أو طفل من أطفال التوحد بسبب حالة مرضية معينة أو ما يسمى بحساسية اللاكتوز، وهناك أطفال لا يحبون تناول الفراخ واللحوم بالطريقة التقليدية، ولكن في حالة تجربتها بطرق مختلفة يمكن أن يتناولها، لذا يجب بناء ثقافة غذائية لتأسيسيه…